Cómo usar una lente de cambio de inclinación para fotografía de alimentos

Cuando se trata de fotografía de alimentos y productos, hay algunas lentes que son ideales para tener en su kit. Uno de ellos es un lente de cambio de inclinación.

Una lente de cambio de inclinación es una lente especial. Te permitirá trabajar con la profundidad de campo y la perspectiva de tus fotos de forma creativa.

Las lentes Tilt Shift se utilizan a menudo en fotografía arquitectónica. Resuelven problemas con el control de perspectiva.

Siga leyendo para obtener más información sobre cómo funcionan las lentes de cambio de inclinación. Y cómo usarlos para tomar fotografías de alimentos y productos.

¿Qué es una lente de cambio de inclinación?

Los fotógrafos de productos comerciales y de bodegones usan lentes de cambio de inclinación todo el tiempo. De hecho, muchos fotógrafos comerciales de alimentos dependen en gran medida de una lente de cambio de inclinación.

Pueden ser bastante caros, pero vale la pena la inversión si necesita usarlos con frecuencia.

Entonces, ¿qué es una lente de cambio de inclinación? Es una lente que se puede inclinar o desplazar en una amplia gama de direcciones, en relación con el sensor de imagen. Te dan un círculo de imagen más amplio que uno tradicional.

Esencialmente, son como una cámara de formato medio. Le dan la posibilidad de utilizar diferentes partes de la lente.

Una lente tradicional no ve exactamente como el ojo humano. Pero la perspectiva que ofrece está bastante cerca de lo que vemos.

Una lente de cambio de inclinación abre varias otras posibilidades. Puede tener una distancia focal que recorra muchas distancias diferentes. Todo sin difuminar las otras partes de la escena.

En una lente normal, su plano de enfoque es paralelo al sensor de su cámara. Esto afecta lo que estará enfocado. Todo lo que esté a la misma distancia que el sujeto aparecerá nítido.

El plano focal y la profundidad de campo dependen de la distancia y dependerán de la apertura seleccionada. Esta es la razón por la que cuando dispara con aperturas amplias (números pequeños de f / stop), tiene una profundidad de campo muy delgada.

Donde sea que coloques tu enfoque, esta es la línea en tu imagen donde todo está enfocado.

Una lente de cambio de inclinación le permite controlar la convergencia de líneas paralelas y el plano de enfoque. Puede fotografiar dos sujetos a dos distancias diferentes, en lugar de solo uno.

Foto de un paisaje urbano con lente de cambio de inclinación

¿Cómo funciona una lente de cambio de inclinación?

Una lente de cambio de inclinación le permite hacer dos cosas:

  • los función de inclinación le permite cambiar el plano de enfoque para que ya no sea paralelo al sensor.
  • los función de cambio ajusta la posición del sujeto en la imagen sin que tenga que mover la cámara.

Con estas dos funciones, puede utilizar una lente de cambio de inclinación para fotografiar al sujeto en su ángulo más favorecedor. Usted controla cuánto incluye en el cuadro sin cambiar el ángulo o la distancia de la cámara.

Ser capaz de controlar el plano de enfoque permite un enfoque nítido en primer plano. Y los objetos de fondo permanecen desenfocados.

Las lentes de cambio de inclinación también le brindan más control sobre la profundidad de campo de su imagen. Con una lente tradicional, cualquier cosa que se encuentre a la misma distancia que el sujeto estará enfocada. Estos elementos están en el mismo plano focal.

Cuando inclina la lente, el plano focal también se inclina y se convierte en una línea diagonal. Esto crea una profundidad de campo mucho más profunda.

Y puede crear una imagen en la que dos objetos paralelos entre sí no estén ambos enfocados. También tiene la capacidad de mover la lente hacia arriba o hacia abajo, o de lado a lado. Esto significa que puede capturar elementos que de otro modo estarían fuera del marco con una lente típica. Puede obtener ángulos que de otro modo serían imposibles.

Una cosa importante que debe saber acerca de esta lente es que solo se puede enfocar manualmente. Las funciones de cambio de inclinación solo funcionan cuando el plano focal es paralelo al plano del sensor.

La ventaja de esto es que hace que el objetivo sea aún más versátil. También puedes usarlo como lente normal.

Foto de una mujer cortando un pastel

Cómo usar una lente Tilt Shift para fotos de alimentos

Cuando se encuentra por primera vez con una lente de cambio de inclinación, puede parecer confusa. Se ven diferentes a las lentes tradicionales.

Hay dos perillas ajustables a cada lado de la lente que le permitirán ‘mover’ la lente hacia la izquierda y hacia la derecha. Cuando mueve la lente hacia la izquierda, coloca la línea focal a la derecha.

Todo lo que está a la izquierda estará desenfocado porque el lado derecho está más cerca del plano del sensor.

Si desplaza la lente hacia la derecha, el área focal estará a la izquierda del marco.

Para inclinar su lente, debe usar las dos perillas de tornillo en la parte superior e inferior. Al disparar de par en par e inclinar el objetivo hacia arriba o hacia abajo, cambia el plano de enfoque. Esto crea un efecto de profundidad de campo muy baja.

También le brinda la posibilidad de ampliar su enfoque. Imagina que quieres dos sujetos diferentes enfocados pero que están a diferentes distancias de tu cámara. Con una lente tradicional, no podría lograr esto. Con una lente de cambio de inclinación, puede hacerlo.

Con todas estas características de una lente de cambio de inclinación, puede minimizar la distorsión mientras juega con los efectos de enfoque.

Foto de un plato de espaguetis con almejas

Toma de fotografías de alimentos con una lente de cambio de inclinación

Con una lente de cambio de inclinación, puede controlar selectivamente el plano de enfoque. Puede hacer que el sujeto en la parte frontal de la imagen esté claramente enfocado, mientras que los elementos del fondo están desenfocados.

Puede ser difícil obtener el ángulo más favorecedor de un plato o producto al capturar también los objetos que lo rodean.

Con una lente de cambio de inclinación, puede tomar fotografías de alimentos en su ángulo más favorecedor. Y puede controlar cuántos de los accesorios u otros elementos de apoyo a su alrededor aparecen en el marco.

Esto es particularmente útil si está tomando imágenes de envases de alimentos o productos. O imágenes donde se necesita aplicar texto, como la portada de una revista.

Foto de primer plano de harina

Conclusión

Quizás esté pensando que puede recrear el aspecto de cambio de inclinación en el posprocesamiento. Descubrirá que muchas fotos tomadas con una lente de cambio de inclinación no son posibles usando una lente normal y un software de edición.

No puede recrear estos ajustes extremos de perspectiva en Photoshop.

Si una lente de cambio de inclinación es demasiado costosa para agregarla a su equipo en este momento, intente alquilar una y jugar con ella.

Puede que se enganche con el mundo de posibilidades que se le abre y decidirá que vale la pena la inversión. De lo contrario, puede ser una buena idea alquilar uno para ciertos tipos de trabajos comerciales y fotografía de alimentos.

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