8 formas de fotografiar comida deliciosa y plana

Las fotos planas de comida se ven creativas y deliciosas. Pero, ¿cómo se toman fotografías de alimentos planos como un profesional?

¡Lea nuestros consejos de fotografía de alimentos y aprenda a tomar las fotos planas perfectas!

Una foto plana de panqueques en un plato[Note: fotosguia.com is supported by readers. Product links on fotosguia.com are referral links. If you use one of these and buy something, we make a little bit of money. Need more info? See how it all works here.]

8. Elija su fondo para halagar la comida

El fondo puede ser un factor decisivo cuando se trata de fotografías planas de alimentos. No puedes evitar incluir partes del fondo con un plano cenital.

Elija un fondo simple o neutro. Usa colores pastel o un fondo de madera. Las texturas sutiles se ven geniales, pero no distraen.

Desea asegurarse de que la atención del espectador se dirija al tema de la comida.

Una foto plana de una deliciosa tarta de cítricos

7. Configure su cámara alta y paralela

Para obtener las mejores imágenes de alimentos desollados, debe colocar la cámara en alto para incorporar la escena. Párese en una silla o una escalera para fotografiar su escena. Si no puede hacerlo, simplemente coloque sus alimentos en el piso. Esto te permitirá obtener más distancia.

Si planea tomar muchas fotografías planas de alimentos, le recomiendo obtener un trípode con un brazo de 90 grados. Esta inversión le salvará de dolores de espalda graves. Y conducirá a fantásticos tiros desde arriba.

El brazo del trípode le permite colocar su cámara en paralelo con su escena. Asegúrate de usarlo con un trípode resistente, especialmente si tu cámara o tu lente son pesados. No querrás que tu cámara se vuelque.

La mejor manera de ver tus tiros es disparar atados. De esta manera, puede reorganizar cualquier cosa si lo necesita.

Foto de comida plana de una pizza

6. Usa accesorios para contar una historia

Los accesorios pueden hacer que cualquier fotografía de alimentos sea mucho mejor. Usa ingredientes, especias o coberturas para decorar la escena. Agregue cubiertos o algunos adornos para que sus fotos sean más auténticas.

Los accesorios también apoyan la narración visual. Con ellos puedes construir escenarios acogedores y atmósferas de ensueño.

Usa accesorios para diseñar un escenario creativo para tus fotos planas. Por ejemplo, ¿por qué no construyes un Winter Wonderland completo cuando fotografías galletas de Navidad? La configuración plana le permite crear escenas 2D con elementos 3D.

Coloque unos cuantos hombres de pan de jengibre alrededor del sujeto principal y espolvoree el fondo con azúcar glas. Agregue algunas luces navideñas y ramas de pino. Puedes crear la tarde de invierno de ensueño perfecta.

Los accesorios pueden ayudarte a contar la historia de cómo se hace la comida. Agregue herramientas e ingredientes principales a la escena. Esto da la impresión de que el espectador es parte del proceso de cocción.

Foto de comida plana de hacer hombres de pan de jengibre

5. Construir profundidad usando capas

Mencioné anteriormente que las fotos planas de alimentos parecen imágenes en 2D. A veces esto es genial, pero muchas veces hace que tu escena sea aburrida.

Agrega capas para construir profundidades en tus fotos de comida. Podría pensar que las hojuelas de sal y pimienta son solo para decorar. Pero cada artículo puede agregar profundidad a tus diseños planos. Estos pequeños trucos ayudan a convertir tus imágenes 2D en fotografías 3D.

Mira la foto de la comida a continuación. ¿Cuántas capas ves? ¿Dos tres? ¡Veo al menos siete capas! El fondo gris, el plato, las hojuelas de pimiento en el plato.

Luego el pan, las rodajas de aguacate y el huevo. Por encima tienes los piñones y las hojuelas de pimiento. Cada ingrediente agrega profundidad extra a tus fotos.

Foto de comida plana de ensalada de huevo con tostadas

4. Experimenta con la composición

Algunos alimentos se ven mejor en fotografías planas. Una pizza o un pastel son temas fáciles porque son planos. Los toppings y los ingredientes se esparcen por toda su superficie.

Pero, ¿cómo se toman fotos planas de una hamburguesa o un pastel en capas? Intentas hacerlos más atractivos en la composición. Y necesitas aplicar trucos de estilista de alimentos para tener éxito.

Una escena de fotografía de alimentos casi nunca es espontánea. Cada segmento está organizado para que se vea delicioso.

Se construye una hamburguesa de modo que el queso sobresalga por el borde del panecillo y las hojas de la ensalada sobresalgan en todas direcciones.

¿Alguna vez te has dado cuenta de que tu hamburguesa nunca se ve así en realidad? Es porque está diseñado para la sesión de fotos y no para el consumo.

Mire las fotos de hamburguesas planas a continuación. El primero tiene profundidad, pero solo se puede ver un poco de ensalada que sobresale del costado del panecillo. ¿Se ve delicioso? Realmente no.

Foto de comida plana de una hamburguesa en un plato de madera

Mira la segunda foto. ¡Es mucho más prometedor! Podemos ver queso, tocino, tomate y espinacas debajo del bollo.

El encuadre también nos da la impresión de que podría haber más en el plato. ¿Quizás unas papas fritas junto al sándwich? Es misterioso y pone en marcha nuestra fantasía culinaria.

Foto de comida plana de una hamburguesa en un plato

Ahora, mire la tercera hamburguesa plana. Es un cambio de juego. Podemos ver un poco de salsa de tomate, lechuga, queso y carne debajo del bollo.

Pero el fotógrafo también puso una hamburguesa de lado para que podamos ver cada capa. El marco también incluye algo de coca cola y parte de una pizza en el plano. Toda la foto transmite abundancia y delicia. Las sombras ayudan a agregar profundidad adicional a la foto plana.

Foto de comida plana de hamburguesasLa composición lo es todo en la fotografía de alimentos. Usa la regla de los tercios, los accesorios y las líneas principales para obtener resultados deliciosos.

3. Maneja la Luz y las Sombras

La luz natural es siempre la mejor opción para la fotografía de alimentos. Le proporcionará colores realistas y sombras sutiles. Dispara al aire libre o cerca de una ventana.

Las sombras pueden marcar la diferencia en las fotografías planas de alimentos. Pueden agregar profundidades adicionales o efectos únicos. Pero también pueden ser molestos y aparecer en lugares extraños.

Usa un difusor o una hoja de papel para manejar las sombras en tus flat lays.

Foto de comida plana de una pizza más ingredientes adicionales

2. Incluya humanos en sus tomas planas de comida

Incluir humanos hace que tu fotografía de alimentos sea más identificable. Muestra que la comida se come y no solo se fotografía. Los elementos humanos también te ayudan a crear una historia.

Muestre las manos agarrando comida o bebida. Incluya personas cortando o sosteniendo su plato. También puede tomar una fotografía de alguien tomando una foto de la escena de la comida.

Foto plana de comida de personas compartiendo el almuerzo

1. Sea creativo con el marco

Piense en el marco como su espacio creativo ilimitado. No tengas miedo de cortar partes del plato o de la comida. Cuanto más natural se vea, mejor.

Dispersa elementos alrededor del marco y juega también con el espacio negativo. A pesar de que diseñas cada centímetro, haz que parezca espontáneo y no escenificado.

Foto de comida plana de bagels de salmón y otros ingredientes

Conclusión

La fotografía plana de alimentos es una excelente manera de crear deliciosas fotos de alimentos. Siga los consejos de fotografía de alimentos anteriores, ¡pero siga buscando nuevas ideas!

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